Hi Sven
Du hast recht, die Knollen erfrieren nicht. Die überleben auch -10°C, aber bekommen Schäden. Das habe ich mehrmals ausprobiert ehe ich gelernt habe das es nicht gut ist. Die kleinen haben überhabt keine Probleme mit der Temperatur.
Aber mit dem zu nass stehen und zu viel Wasser aufnehmen das kann schon sein.

Das hatte ich total vergessen !! Vor Jahren, habe ich immer im Herbst die Topfoberseite mit Folie abgedeckt. Warum ich das gemacht und warum ich damit aufgehört habe, weiß ich nicht mehr. Damals habe ich leider nichts notiert. Das muss ich nächsten Herbst wieder probieren.
Hier noch das Wetter der letzten 2 Wo. 10 Tage es geregnet! An Tagen mit einem Asterix habe ich Knollen mit Sprüngen geerntet.
Ob es auch so nass war in den letzten Jahren als ich Knollen mit Sprüngen geerntet habe, muss ich noch kontrollieren.
Gruß Olvi