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Dieser Beitrag wurde bereits 2 mal editiert, zuletzt von »Mistkäfer« (21. November 2021, 11:17)
Dieser Beitrag wurde bereits 1 mal editiert, zuletzt von »Mistkäfer« (21. November 2021, 11:20)
Dieser Beitrag wurde bereits 1 mal editiert, zuletzt von »Mistkäfer« (21. November 2021, 12:02)
Aus einer Knolle mit 6 Brutarmen und 95 g auf etwa 200 g in 2 Knollen:
Für die Knolle sieht es nicht gut aus. Trotz NaOCl-Bad hat sich Schimmel breit gemacht. Ich hab die Stellen jetzt noch einmal großzügig ausgeschnitten und der Knolle erneut ein Bad verpasst, aber ich bezweifel, das ich überall ausreichend gründlich war. Hoffentlich schaffe ich es die Knolle bis zur Blüte zu erhalten. Sie schiebt nämlich bereits.Da hätte ich mich wohl doch mehr Sorgen bei den Rissen machen sollen. In mehreren Rissen fing es an dunkelbraun, fast schwarz zu suppen. Ich habe da jetzt die Risse mit dem Messer erweitert, damit ich die supppenden Stellen mit einem kleinen Löffel auskratzen kann. Noch besser wäre ein gebogenes Messer vom Klauenschneider gewesen. Hab ich nur leider nicht. Jetzt nimmt die Knolle noch ein Bad in 1%-igerBei dieser Konjac macht mir die korkige Oberfläche mehr Sorgen als die doch recht flachen Risse. Immer im Auge behalten ist bei der Knolle aber sicher nötig.
Natriumhypocloritlösung. Mal sehen wie das weitergeht. Die anderen rissigen Knollen bleiben nun doch noch eine Weile im Warmen.
Für diese Knolle sieht es bisher besser aus. Kein Schimmel oder sonstige Hinweise auf Fäulnis zu erkennen. Das Desinfektionsbad direkt nah der Ernte war wohl hilfreich. Allerdings hat die Knolle bereits etwa ein Drittel ihres Gewichts verloren und ist an den rissigen und korkigen Stellen stark geschrumpft.Heute hatte ich dann die nächste Knolle gleich vorbeugend behandelt. Die sah auf der Unterseite noch schlimmer als die erste aus. Dafür sah die im Gegensatz zur anderen Knolle auf der Oberseite gar nicht so schlecht aus.
Dieser Beitrag wurde bereits 1 mal editiert, zuletzt von »Mistkäfer« (24. November 2021, 11:58)
Dieser Beitrag wurde bereits 1 mal editiert, zuletzt von »Neobasanit« (24. November 2021, 16:13)
Na ja, mir würde es schon genügen, die Knolle noch etwa 1,5-2 Monate am Leben zu erhalten. So lange wird es in etwa dauern bis die blüht. Ein Totalverlust wäre der Verlust der Knolle nicht, denn ich habe ja noch weitere Konjacs inklusive einen Haufen Brutknollen. Klar ist der Verlust der zweitgrößten Knolle ärgerlich, mehr ärgern würde mich der Verlust einer der selteneren Varianten, wie im letzten Jahr bei der Leo Song. Aber auch da war das kein Totalverlust.Hallo Mistkäfer,
da kann ich dir nur die Daumen drücken, damit es deine Knolle überlebt. Bei älteren Knollen steckt immer so viel Mühe in der der langjährigen Pflege. Ein Totalverlust wäre da sehr ärgerlich.
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