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Temperaturindikation bei Knollen

Erwin

unregistriert

1

Dienstag, 29. Mai 2007, 20:45

Temperaturindikation bei Knollen

Hallo,
ich konnte mir in der letzten Ruhezeit den Versuch erlauben, Knollen einer Art mit verschiedenen Temperaturen zu überwintern.
Dabei kann ich bis jetzt beobachten, das die kalt gelagerten Knollen von A. albus und A. konjac deutlich besser und schneller treiben als die bei Zimmertemperatur gelagerten Knollen.

Wie ist das bei unseren Profis, habt ich auch solche Beobachtungen schon gemacht?
Erwin

Mr. Titanum

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2

Dienstag, 22. Februar 2011, 08:27

Re: Temperaturindikation bei Knollen

Hallo Erwin,
nein, aber das muß ich nächsten Winter einmal ausprobieren.....
Happy chilling, Bernhard.

BlumenInder

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3

Sonntag, 4. September 2011, 13:30

Zitat von »Erwin«


Hallo,
ich konnte mir in der letzten Ruhezeit den Versuch erlauben, Knollen einer Art mit verschiedenen Temperaturen zu überwintern.
Dabei kann ich bis jetzt beobachten, das die kalt gelagerten Knollen von A. albus und A. konjac deutlich besser und schneller treiben als die bei Zimmertemperatur gelagerten Knollen.

Wie ist das bei unseren Profis, habt ich auch solche Beobachtungen schon gemacht?
Erwin
Generell kann man eigentlich sagen, dass eine kühle Lagerung von Knollen und Zwiebeln austriebshemmende Stoffe abbaut. Wie das aber alles genau zusammenhängt, kann ich leider auch nicht sagen. Werde meine Knollen diesen Winter mal bei ca. 10°C verwahren und mal beobachten, wie sie sich im Austrieb nächstes Jahr verhalten. Habe in den letzten Jahren einfach das Problem, dass die Knollen erst sehr spät austreiben und somit auch die Vegetationsperiode dementsprechend relativ kurz ist, oder sich bis in den Winter hinein zieht.
Mit grünen Grüßen

Niels :D

Shreck

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4

Sonntag, 4. September 2011, 18:11

Hallo,

also ich konnte vor Jahren beobachten,dass gerade A.konjak bei kalter Überwinterung deutlich früher ausgetrieben ist. Meistens haben die kalt gelagerten Knollen Ende Febrauar angefangen, auszutreiben.

Die im Zimmer galegerten Knollen meisst erst im April / Mai.

Habe aber nicht im geringsten daran gedacht,dass es mit der Temperatur zutun hat.

Aber direkte vergleiche habe ich nicht.

Ich lagere alle Knollen trocken und frostfrei. Meistens so um die 10 Grad. Wer keinen kalten Keller zur Verfügung hat, kann auch sein Gemüsefach im Kühlschrank zweckentfremden :D :D :D


MfG
Stephan
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BlumenInder

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5

Sonntag, 4. September 2011, 19:00

Zitat von »Shreck«

Ich lagere alle Knollen trocken und frostfrei. Meistens so um die 10 Grad. Wer keinen kalten Keller zur Verfügung hat, kann auch sein Gemüsefach im Kühlschrank zweckentfremden :D :D :D

Genau das hat unser Biolehrer gemacht, der ein großer Fan von Dahlien ist. Hatte für seine Schätzchen sogar einen gesonderten Kühlschrank angeschafft und diesen leicht umgebaut. Was es nicht alles gibt :D
Mit grünen Grüßen

Niels :D

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