Med ett recept, kommer det förmodligen nix. Dier anläggningen ska vara minst i delar, giftiga.
Bra dag tillsammans
Toxiciteten hos konjak det härstammar från kalciumoxalat kristaller i vävnaderna. Detta är ett gift många växter använder korrosionsskydd. Såsom spenat, schweiziska Mangold, rabarber, men i små kan mängders hittas även i andra rotfrukter och även i säden. Dessa kalciumoxalat kristaller är praktiskt taget omöjligt att neutralisera. Du kan bara sköljas. Knölarna ska tvättas snidade och första kokvattnet bör hällas bort, då Konjacwurzel utan problem kan användas som en grönsak. Bra smak som smakar ingenting. Vem bryr sig att representera den Glucomanan rent pågår avseende produktionen av potatisstärkelse. Försiktighet! Glucomanan, så den styrka av Konjac - root, har en enorm förmåga att källan är men praktiskt taget ingen näringsvärde.
E.g. Taro måste förbehandlas fortfarande mer utarbeta vänster ändarna tills det blir ätliga.
Detta är vad jag vet i en nära framtid. Vad jag vet är inte nödvändigtvis korrekt. Om du ser fel, då står det! Vi kan lära dem alla.
Det finns ännu mer:
http://www.oxalsaeure.net/oxalat-Nahrung/Hälsning
Klaus